Prosecco Franciacorta
[vc_row][vc_column][vc_custom_heading text=”Prosecco Franciacorta” font_container=”tag:h2|text_align:center”][vc_custom_heading text=”Spumanti, che confusione!” font_container=”tag:h3|text_align:center”][vc_column_text]Chiamare un vino Prosecco o Franciacorta, non è proprio la stessa cosa. Questi due sono infatti prodotti completamente diversi ed entrambi meritevoli del giusto appellativo. Ma partiamo da ciò che li accomuna, l’essere spumanti; ovvero vini all’interno dei quali è presente anidride carbonica disciolta che genera una sovrapressione superiore alle 3 atmosfere nella bottiglia. [/vc_column_text][dt_sc_blockquote]Il Regolamento CE 479/08 della…