25 Aprile in Franciacorta

Pranzo di primavera

Tour in Cantina & Pranzo Degustazione in corte Villa Baiana

VENERDI 25 APRILE 2025
INIZIO TOUR: ORE 11:00
COSTO A PERSONA: €50

Venerdì 25 aprile 2025, Montina Franciacorta e Villa Baiana si uniscono per offrirvi una giornata all’insegna del buon vino e della cucina primaverile, in un’atmosfera di relax circondati dal verde.

IL PROGRAMMA

Ore 11.00 – Tour in Cantina

Scopri il cuore della nostra produzione di Franciacorta con una visita guidata attraverso le storiche cantine Montina.
Un viaggio per comprendere i segreti del nostro metodo.

Ore 12.00 – Pranzo Degustazione in Corte

Al termine della visita, gli ospiti saranno accolti con un calice di benvenuto nella suggestiva Corte interna di Villa Baiana per un pranzo dinamico a isole di degustazione.
Le isole saranno presidiate dai nostri chef, con proposte gastronomiche ispirate ai sapori della Primavera.
Ogni ospite potrà muoversi liberamente tra le isole, abbinando i piatti ai vini Montina a propria scelta, o lasciandosi guidare dai nostri sommelier.

L’ESPERIENZA INCLUDE:

• Calice di benvenuto con Montina Franciacorta Extra brut
• Tre isole gastronomiche con specialità selezionate
  • Cuoppo di mare: Fritto di calamari, verdure panate e patatine fritte
  • Garganelli primavera: con verdure di stagione, pesto di basilico e fonduta ai datterini
  • Morso croccante: prosciutto in crosta, salsa al vino rosso e patate novelle
• Acqua e caffè

Inoltre, per chi avesse ancora fame o volesse integrare la degustazione vino:

🍾 Degustazione al calice di tutti i Franciacorta Montina, per scoprire le diverse espressioni del territorio (acquisto separato)

🍰 L’isola del dessert con la Torta greca alla mandorla (acquisto separato)

Su richiesta sono disponibili alternative per esigenze alimentari. 

Per partecipare all’evento la prenotazione è necessaria

Si può effettuare online (compilando il modulo) oppure scrivendo a comunicazione@lamontina.it

In caso di maltempo, l’evento si svolgerà all’interno dei saloni della cantina

Un’occasione perfetta per trascorrere una giornata di relax in Franciacorta, brindando alla Primavera con un’esperienza di gusto e qualità.